NaTour

Die „NaTour am Kranachberg“ bezeichnet einen ca. 2,5 km langen Weg, der vom Weingut Peter Skoff über Weingärten, Wiesen und Wälder zum Naturgarten der Amtmann führt. Bei vorangehender Buchung bieten wir unseren Gästen unter Führung von Kräuterpädagogin Eva Reiterer eine kleine Kranachberg-Runde mit Naturkunde:
Einer der Hausherren begrüßt Sie mit einem Glas Rosenfrizzante und einer kurzen Betriebsbesichtigung. Dann führt Eva Reiterer zuerst in den Kräutergarten von Anna Skoff und anschließend in den Schauweingarten. An den Wegrändern werden die verschiedensten Pflanzen und Kräuter gezeigt und erklärt. Girsch, Quendel, Oregano, Gundelrebe und Fichtenwipferl – alles Essbare wird gesammelt und mitgenommen.
Besonderes Augenmerk legt Eva Reiterer auf die Kulturfolger, die sich im Naturpark Südsteiermark etabliert haben. Beim Durchwandern des Bioweingartens weist sie auf die besondere Artenvielfalt hin. Im Refugium der Amtmann angekommen, nimmt man sich noch einmal ordentlich Zeit, um die über 400 verschiedenen Kräuter und Pflanzen sowie seltenes Wildobst bestaunen zu können.
Nach dem Gustieren im Genussladen von Franziska Skoff, gibt es für jeden Teilnehmer als kleines Geschenk ein Packerl mit Kräutersalz.
Falls man das erweiterte Angebot mit dem anschließenden Essen gebucht hat, werden die gesammelten Kräuter mit regionalen Lebensmitteln zu einem dreigängigen Menü verkocht. Begleitet von Bio-Weinen aus dem Hause Peter Skoff verspeist man die Köstlichkeiten unter der Rosenpergola.

Preise für Kräuterwanderung (ca. 2 h):
6 Personen – 17 Euro
4 -5 Personen – 22 Euro
2 – 3 Personen – 33 Euro

Inkl. Kochen (3gäng. Menü + 1/8 Bio Wein, ca. 3,5 h):
6 Personen – 29 Euro
4 – 5 Personen – 39 Euro
2- 3 Personen – 49 Euro

Preise pro Person, bei Buchung mit Essen zuzüglich Lebensmittelkosten (ca. 8 bis 10 Euro pro Person) Buchbar nach Terminvereinbarung unter genussladen@die-Amtmann.at oder reiterer.eva@aon.at

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