Wein, Garten
und Genuss

Herzlich willkommen bei “Die Amtmann” in der Süd­steiermark!

Wir freuen uns, Sie stets mit neuen Produkten überraschen und Sie in unserem Genussladen, im Hofcafé oder unserem Naturgarten begrüßen zu dürfen.

Unsere Öffnungszeiten:

von Mitte März bis Ende November
Mo, Di, Do, Fr, Sa: 10:00 – 18:00 Uhr
Sonntag: 10:00 – 15: 30 Uhr
Mittwoch: Ruhetag

Überblick Die Amtmann
Gemalenes Bild einer Radfahrerin
Familie Skoff Signet mit einer Rose
Gemalenes Bild vom Garten mit grünem Herz im Hintergrund
Gemalenes Haus mit Rosengarten davor

Herzlich willkommen
auf unserer Website

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freundinnen und Freunde!

Die Weinlese ist abgeschlossen und wir können schon so viel verraten: Der neue Jahrgang wird ausgezeichnet! Zurzeit sammeln wir Pilze und Kastanien, ernten Obst und schneiden Szechuanpfeffer.

Außerdem freut es uns, ein paar Veranstaltungen ankündigen zu dürfen:

Am 17. Oktober ab 15:30 Uhr dürfen wir die “Koralmbahnerinnen” bei uns im Hofcafé begrüßen, die den Nachmittag mit erstklassiger Volksmusik umrahmen werden.

Und am 22. November findet unser alljährlicher Cäcilienmark statt. Wie jedes Jahr, kommen auch heuer zahlreiche Kunsthandwerker und wir sorgen mit bester Kulinarik, Volksmusik und einer wunderschönen Atmosphäre für ein gemütliches Zusammenkommen.

Aber wir sind auch wie gewohnt außerhalb dieser besonderen Tage für Sie da! Kommen Sie bei uns vorbei, genießen Sie einen Kaffee oder ein gutes Glas Wein in der Herbstsonne, stöbern Sie durch unseren Genussladen und bewundern Sie den herbstlichen Naturgarten!

Gerne können wir auch ein Stück “Amtmann” zu Ihnen nach Hause schicken. Dafür einfach in unserem Online-Shop vorbeischauen 🙂

Kleiner Tipp: Ganz neu im Programm haben wir unser Kostpaket (damit man sich nicht für einen Wein entscheiden muss) und auch unseren alkoholfreien Grünschnabel Frizzante aus Verjus und Kräuter.

Mit herzlichen Grüßen,
Ihre Familie Skoff

Cäcilia, unsere dritte Tochter, wurde am 21. August zur neuen steirischen Weinkönigin gekrönt.

Gemeinsam mit den beiden Weinhoheiten Julia Perner (Weingut Perner – Ehrenhausen) und Sandra Purkart (Buschenschank Schneiderannerl – Gleinstätten) wird sie in den nächsten zwei Jahren viel unterwegs sein und den steirischen Wein präsentieren.

Um steirische Weinhoheit zu werden, muss man eine Prüfung zu den Themen Weinbau, Kellerwirtschaft, Weinrecht, Geschichte des steirischen Weins, Buschenschank, Tourismus und Allgemeinbildung ablegen. Dazu kommt eine Rede über aktuelle Themen sowie eine Weinservice mit Weinpräsentation. Die Bewertung erfolgt von einer hochkarätigen Fachjury.

Cäcilia ist dank ihrer Ausbildungen gut auf ihre Aufgabe vorbereitet. Nach der Matura an der Tourismusschule am Semmering, absolvierte sie die 1-jährige Betriebsleiterausbildung an der Weinbauschule in Silberberg. Danach vertiefte sie ihr Wissen mit einem Praktikum auf einem Weingut in Schweden sowie an der Wifi mit den Ausbildungen zur Sommelière Österreich und weiters zur Diplom Sommelière.

Bei uns beim Amtmann ist Cäcilia überall anzutreffen. Besonders gerne bewirtet sie unsere Gäste, macht Weinverkostungen oder steht im Genussladen beratend zur Seite. Natürlich ist sie auch gemeinsam mit ihrer Schwester Antonia und ihrem Papa Markus im Weingarten oder Keller unterwegs. Und wenn es die Zeit zulässt, unterstützt sie Franziska im Naturgarten oder beim Herstellen der Produkte aus Blüten, Kräuter und Wildobst.

Wir sind sehr stolz!!

Foto © Carina Ramsauer Photography

Entdecken Sie unsere beliebten Produkte aus dem Laden:

4,90

Bio-Blütensalz

Salzburger Natursalz gemischt mit einer bunten Auswahl an Blüten, für Salate, Carpaccio und aufs Butterbrot.

5,10

Bio-Sauvignongelee

Würzig, nach Kräutern und Trauben, wie man es sich von einer guten Savignon blanc Traube erwartet!

5,10

Bio-Löwenzahngelee

Blühende Frühlingswiesen im Glas konserviert. Ein Gelee, das duftet wie die Blume selbst.

6,40

Bio-Kräuterlikör

Mit 22 verschiedenen Heil- und Wildkräutern aus dem Naturgarten. Ein "Drüberstreuer" der besonderen Art.

5,10

Bio-Lindenblütengelee

Der Duft des Sommers im Glas – schmeckt besonders gut auf einem Milchweckerl mit Rosinen.

Aktuelle Veranstaltungen
aus unserem Terminkalender

Stimmungsvoll beleuchteter Garten im Winter mit Kerzenschein

Cäcilienmarkt

Unser beliebter Cäcilienmarkt findet am Sonntag, den 22. November 2026, ab 10 Uhr bei uns im Hof statt!

Schneebedecktes Haus

Winterzeit

“Tafeln bei der Amtmann”
Herzhaftes als Seelenwärmer

Was unsere Gäste meinen …

Ganz wunderbar liebevoll gestaltet – lauter hausgemachte Produkte und Speisen mit Spezialität: alles rund um die Rose. Sehr lecker, individuell, heimeliger Garten. Ein Genuss für Natur- und Gartenliebhaber!

Simone V.

So was schönes hab ich selten gesehen. Ein wunderschöner Garten, so leckerer Kaffee und unglaublich gute Mehlspeisen. Freundliche und familiäre Gastgeber. Absolut sehenswert!!! Habe leider voll vergessen zu fragen wie sie den Kaffee machen. Der war so lecker.

Stefanie W.

Ein Genuss für alle Sinne, ein Platz zum Verweilen und genießen. Neben all den vielen Heurigen ist “Die Amtmann“ eine mehr als gelungene Abwechslung. Für mich als Nicht-Weintrinkerin besser gesagt eher die erste Wahl in dieser Umgebung.

Silvia M.
Blick von der Terrasse des Apartments mit herrlichem Bergpanorama
Radfahrerin mit gehobener Sonnenbrille

Wohnen am Kranachberg
in unserem Appartement

Unser Appartement „Hoch Kranachberg“ ist hochwertig und geschmacksvoll eingerichtet und der ideale Urlaubsort für Familien oder gute Freunde.