Die Amtmann - Genussladen, Naturgarten und Hofcafé

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Hofcafè+Kursangebote

Gemütliche Sitzecken in unserem Genussladen


und lauschige Platzerl im mit Rosen und Lavendel bepflanzten Innenhof unserer Wirtschaft laden auch zum Niedersitzen und Verweilen ein. Traditionelle und innovative Kaffeekreationen, Kräutertees und Sirupe aus eigener Produktion, Biere aus südsteirischen Brauereien oder ein gutes Glas Wein von Markus, seines Zeichens Kellermeister der Domäne Kranachberg, empfohlen, schmecken in dieser Umgebung besonders gut. Dazu passen von Franziska zubereitete Mehlspeisen, wie eine cremige Rosentiramisu, saftige Apfelstrudel oder flaumige Germteigschneckerl.
Wenn man dann zwischendurch einen ausgiebigen
Spaziergang durch den Naturgarten unternimmt, kann man sich - vor dem Aufstieg in den Rosenacker - gleich nochmals stärken……


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Im Dachgeschoß unseres Wirtschaftsgebäudes befindet sich ein sehr schöner Seminarraum, der für Workshops, Seminare, Produktverkostungen,… und für unser Kreativkaffeekränzchen genutzt wird.

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Kursprogramm 2017:

Kräuter

mit Kräuterpädagogin Eva Reiterer

Kräuterwanderungen, Wildkräuter erkennen und sammeln, anschließendes Kochen eines dreigängigen Menüs und gemeinsames Essen der gezauberten Köstlichkeiten. Mit Unterlagen und Rezepten.

Termin jeweils am 1. Freitag im Monat: 7. April, 5. Mai, 2. Juni, 7. Juli, 4. August, 1. September, 6. Oktober

Weitere Angebote:

Freitag, 16. Juni (1.Teil): Naturkosmetik Teil 1. Heilkräuter aus dem Garten und von der Wiese kennenlernen und sammeln, daraus Tinkturen und Öle ansetzen, die uns, unserer Haut und unsere Körper gut tun.

Freitag, 14. Juli (2. Teil): Naturkosmetik Teil 2. Die von uns hergestellten Tinkturen und Öle werden zu hochwertigen Cremen, Salben, .. verarbeitet. Ein Basiswissen zur Herstellung eigener Kosmetikprodukte wird vermittelt, es gibt umfangreiche Unterlagen und natürlich alle Rezepte für zu Hause


Pilze 

Kreatives


mit Floristin Angela Maßer

Freitag, 24. November: Advent- und Weihnachtszeit: Adventkränze, Türkränze, Weihnachtliche Raum- und Tischdekoration



Alle Kurse von Frau Reiterer und Frau Maßer von 14.00 bis ca. 17.00 Uhr, Kursbeitrag € 20,- ohne Materialkosten

Weitere Kurse auf Anfrage für Gruppen von 8-12 Personen möglich. Anmeldung bitte bei:

Die Amtmann, Skoff Franziska, genussladen@die-amtmann.at oder 0664/9578844